普陀马来西亚椰树甘油
海口2023-07-27 16:29:03
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椰树甘油产品说明: 1、甘油(丙三醇)纯正植物油水解而成。用于制造甘油,醋酸树脂,聚氨酯树脂,环氧树脂; 2、大量用于化妆品工业,食品工业,水性印刷油墨,涂料工业; 3、可与水以任何比例溶解,低浓度丙三醇溶液可做润滑油对皮肤进行滋润。
2、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酷树脂、缩水甘油醚和环氢树脂等。 3、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂,织物防皱缩处理剂,扩散剂和渗透剂。
椰树甘油的使用方法: 1、加入冰淇淋中,可使其各组分混合均匀,形成细密的气孔结构,膨胀率大,口感细腻、润滑,不会轻易被融化。
甘油是丙三醇的俗称,分子式:C3H8O3,分子量:92.09,CAS号:56-81-5,是无色透明粘稠液体。沸点290℃(分解),相对密度1.26362(20/20℃),折射率1.4746,粘度(20℃)1499mPa?s。甘油能与水和乙醇混溶,水溶液为中性。甘油能从空气中吸收潮气,无气味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,赋予食品爽滑可口和较好的感官。
食品级甘油胶基糖果中的应用: 主要包括口香糖和泡泡糖两大类,基本上有糖(或糖醇)、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。甘油作为糖果软化剂、乳化剂等。建议添加量0.8—2%。
食品级甘油果汁、果醋等饮料中的应用: 水果中含单宁,是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。建议添加量0.8—1%。 果酒、白酒、葡萄酒等酒类中的应用:作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中,适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。建议添加量0.5—1.5%。
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