海南茶艺师培训茶艺礼仪及绿茶茶艺冲泡

海口,美兰,海甸2021-10-22 17:25:16
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价格:2380元 公司名称:海南海大源职业培训中心 具体地点:五西路海悦国际A座1804 联系人:敖老师 微信号:13016293330 海大源茶艺 2021下半年海大源茶艺师职业技能培训日常班开始上课啦!12天的理论、实操学习(见下面课表)。多位高级茶艺师、茶艺技师、高级评茶师、评茶技师、茶学学士、硕士等专业师资团队共同传播中国茶文化,专业讲授茶艺理论知识和冲泡技能,以茶保健养生,以茶修身养性,以茶提升个人气质等。在遵循茶艺美学和国家茶艺师技能标准的基础上,加强各类茶的冲泡技巧和茶汤质量实操教学,专注于“静心泡好一壶中国茶”。   茶艺基本礼仪  上午课程由敖老师亲授《茶艺礼仪》中讲到了《礼记》里的君子九容,还分别讲到了接待中的仪容仪态包括装扮要求行走时的动作,奉茶中的奉前礼、奉中礼和奉后礼等等,对这些动作的要领也进行了示范。还向学员们介绍到不同地域的接待,不同民族的接待及不同宗教的接待礼仪。  礼必须遵循的四大原则 “尊重”原则 “遵守”原则 “适度”原则 “自律”原则 君子九容 足容重,手容恭, 目容端,口容止, 声容静,头容直, 气容肃,立容德,色容庄。 敬礼 鞠躬礼:草礼(善礼)行礼(恭礼)真礼(诚礼) 伸掌礼 奉茶礼 :正面双手礼— 侧面双手礼— 举案齐眉礼 万福礼 叩指礼 寓意礼    绿茶茶艺冲泡  绿茶冲泡的器具有很多,例如玻璃杯、盖碗、壶、碗泡、同心杯等等,课前我们分别用这些器具来冲泡白茶、黄茶和绿茶,要保持绿茶“三绿”的特点,通过严格的训练,做到:人美、茶美、心灵美。 玻璃杯适用于冲泡名优绿茶,因为玻璃杯质地致密,孔隙度小,且其透明,不容易吸香,用其泡茶可使茶之清香、嫩香充分显露出来,也便于我们欣赏茶芽形态和茶汤的颜色。由于不同绿茶的条索形状和紧结度不同,使得茶芽在水中的沉降速度不一,可分别用上投、中投、下投法。本次课堂学习的正是绿茶下投法技能训练,下投法就是先放茶叶,再注少量水浸润泡,然后用凤凰三点头的方法注水到七分满。 绿茶(白茶、黄茶)玻璃杯泡法: 准备——入场——行礼——入座——布具——行注目礼——温杯——赏茶——置茶——润茶——摇香——冲泡——奉茶——收具——行礼——退回联系我们  【海大源官网】 www.chayie.com  【海大源地址】海口市海甸五西路海悦国际A座1804
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